Royal dinieren - "Tafelkultur der Tradition" auf Schloss Grafenegg
Sich mit schönen Dingen zu umgeben, sich selbst und andere zu verwöhnen, ist ein Grundbedürfnis der menschlichen Natur.
Am Samstag, den 22. September 2012 luden Grand Chef Toni Mörwald & die traditionsreiche Silbermanufaktur Robbe & Berking zu einem besonderen Gala.Abend auf Schloss Grafenegg. Zahlreiche Gäste ließen sich in den neuesten Luxusfahrzeugen der Firma Land Rover nach Schloss Grafenegg shutteln, wo sie mit dem Champagner.Quintett empfangen wurden. Auf die feine silberne Art genoss man die Kombination mit den Bestecken & Tafelgeräten der Silbermanufaktur und der exzellenten Gourmet.Küche von Toni Mörwald.
Ein unvergesslicher Abend, der mit Champagner-Aperitif, Pommery Cuvee Louise 1999 und feinem Fingerfood zubereitet in der Gaggenau.Schauküche begann und in einem verführerischen 5-gängigen Menü aus der Hauben.Küche mündete, das ausgewählte Weine begleitete. Das Royal-Dinner wurde umrahmt von einem einzigartigen Erlebnis für die Augen: Den schönsten Kronen der Welt aus der Insigniensammlung Abeler aus Wuppertal.
Genossen wurde der Anblick dieser Symbole der Macht, nicht in verstaubten Vitrinen, sondern direkt an den gedeckten Dinner.Tischen.
Lange und weit müsste man reisen, um diese herrlichen Kronen zu sehen. Auf Schloss Grafenegg konnten diese geschichtsträchtigen Symbole hautnah betrachtet werden. Dazu das Silber gekrönter und ungekrönter Häupter. Bestecke von Robbe & Berking, mit denen man im Kreml speist oder auch z.B. im Bundeskanzleramt in Berlin.
Unter Anderem konnte man die Bayerische Königskrone, die Britische Staatskrone, die Deutsche Kaiserkrone (Reichskrone), die St.-Wenzels-Krone, die Krone der Kaiserinnen von Österreich und Königinnen von Ungarn, die Krone des Zartums Polen, die Krone des Schahs von Persien, die Krone Kaiserin Farah Diba und viele mehr sehen.
Grand Chef Toni Mörwald begrüßte gemeinsam mit Ulrich Ackermann & Michael Lücke (Robbe & Berking) die Verbindung von Spitzen.Küche und exklusivem Silber, welches ein Erlebnis für die Sinne war.
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