Mein Bezirk 2020 Gastkommentar: Nicht kleiner, nur feiner
- Markus Huber
Obmann des Regionalen Weinkomitees Traisental - Foto: Privat
- hochgeladen von Julia Erber
Gastkommentar von Markus Huber, Obmann des Regionalen Weinkomitees Traisental
Das Weinbaugebiet Traisental hat sich in den letzten 20 Jahren sehr erfolgreich als kleines, aber feines Weinrevier am Markt positionieren können. Das Ziel in den nächsten Jahren wird es sein, das Profil weiter zu schärfen. Zum Beispiel durch eine nachdrücklichere Betonung der eigenen Stilistik der Traisental-DAC-Weine und eine stärkere Konzentration auf Lagenweine. Ein Thema, mit dem wir uns intensiver beschäftigen werden, ist Nachhaltigkeit und wie man sie im Weinbau zertifizieren kann. Nicht zuletzt gilt es auch in Zukunft unsere Traditionen zu bewahren – hier vor allem die Heurigenkultur, die gerade im Traisental auf eine sehr bodenständige, authentische und qualitätsvolle Weise blüht.
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