Chaîne des Rotisseurs zu Gast im Schloss Ottenstein
- hochgeladen von Doris Necker
RASTENFELD. Am 1. Juni trafen sich Mitglieder des Vereins zur Förderung gehobener Küchen- und Tafelkultur zu einem Déjeuner Amical im Schloss Ottenstein.
Patron Josef Riegler begrüßte die Gäste im Bootsbetrieb und lud alle zu einer Rundfahrt auf dem wunderschönen Kampsee Ottenstein ein – die Gäste aus Oberösterreich, Niederösterreich und Wien waren begeistert. Der Wettergott meinte es gut mit den Besuchern und zeigte sich von seiner besten Seite. Im Anschluss fand das eigentliche Déjeuner im Wappensaal (Schloss Ottenstein) statt. Im regionalen Bereich sind solche Déjeuners Amicaux, ausgerichtet von Chaîne-Häusern, sehr beliebt um gesellschaftliche Kontakte zu pflegen und die freundschaftlichen Beziehungen der Mitglieder untereinander zu vertiefen.
Die Gäste wurden mit einem 6-gängigen Menü mit passender Weinbegleitung verwöhnt. Die weiße Brigade rund um Küchenchefin Magdalena Scheichl und die schwarze Brigade, angeführt von Christoph Fischer, bekamen sehr viel Lob und wurden mit Urkunden beglückwünscht.
Aktuelle Nachrichten aus Niederösterreich auf
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.