Cocktail trifft Wein
- hochgeladen von Doris Necker
DÜRNSTEIN. Im historischen Ambiente des Kellerschlössls der „Domäne Wachau“ in Dürnstein fand die Ausscheidungen zu den österreichischen Cocktail-Staatsmeisterschaften und die internationale Cockail Competition „Donau Cup“ statt.
Der Önologe und Betriebsleiter der „Domäne Wachau“, Heinz Frischengruber, organisierte mit ÖBU Präsidenten Alexander Radlowskyj die entsprechenden Rahmenbedingungen zur Abwicklung dieser beiden Events.
Die Jury bestand aus renommierten Sommeliers und Fachleuten: Katrin Stagl (Bols Austria), Peter Lamprecht (Fa. Derksen), Eric Bouton (Monin Europa), Martin Schierhuber (Weingut Bründelmayer) und Sonja Riemer (Stolichnaya Vodka Austria).
Das internationale Turnier „Donau Cup“ gewann Manuela Lerchbaumer, Barchefin in der Bar „Herberstein“ in Linz. Die Trophäe für die beste fachliche Arbeit erhielt Monika Krzemienielsiska aus Polen, der 2. Platz ging an Stefan Haneder, amtierender Staatsmeister im „Flairing“ (Showmixen) und Inhaber der „Acanto Bar“ in Freistadt, den dritten Platz errang Achim Sipl aus der Tschechischen Republik, Inhaber der „Absolut Bar“ in Prag. Eine professionelle Kellerführung durch das Weingut gefolgt von einer professionellen Weinverkostung rundete die Veranstaltung unter dem Motto „Cocktail meets Wine“ harmonisch ab.
Aktuelle Nachrichten aus Niederösterreich auf
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.