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Gerstner Hofzuckerbäcker folgt auf das Café "Residenz"
Kurz nachdem bekannt wurde, dass das bekannte Café "Residenz" im Schloss Schönbrunn seine Pforten schließt, wurde bereits ein Nachfolger angekündigt - ab März übernimmt der Hofzuckerbäcker "Gerstner".
WIEN/HIETZING. Wie vor Kurzem bekannt wurde, schließt das Kult-Café "Residenz" seine Pforten im Schloss Schönbrunn: Wie man auf Facebook sowie auf der Website mitteilte, läuft der Pachtvertrag mit Ende des Monats aus und wird nicht verlängert. "Das Café ´Residenz´ schließt deshalb ab 28. Jänner 2024 dauerhaft seine Türen. Wir danken Ihnen für Ihre Treue während der letzten 25 Jahre!", heißt es. Mehr dazu hier:
Auf einen Nachfolger musste man nun aber nicht lange warten: Der Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker ist ab März mit seinem klassischen Wiener Café-Restaurant inklusive eines Shops im Kavalierstrakt des Schlosses beheimatet.
Hoflieferant des Kaisers
Damals noch als Hoflieferant des Kaisers bringt die Bäckerei bereits seit 1847 Süßes an Gäste aus aller Welt. Die Torten und Naschereien bietet Gerstner im Schloss Schönbrunn bereits ab dem ersten Öffnungstag an. Die Adaptierung der Räumlichkeiten wird dann bis Ende des Jahres Schritt für Schritt erfolgen, damit das Café, sowie auch der Shop den Gästen durchgehend zur Verfügung stehen.
„Das Schloss Schönbrunn ist für viele Menschen der Höhepunkt ihres Wien-Besuchs. Hier ist mit jedem Atemzug Geschichte und Kultur erlebbar. Auch der Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker steht für Tradition und Perfektion", so Herbert Fuchs, der Geschäftsführer der GMS Gourmet GmbH, zu dem auch die Traditionsmarke Gerstner gehört.
Aus für "Landtmann´s Jausenstation"
Die "Landtmann´s Jausenstation" wird ebenfalls zukünftig von Gerstner geführt. In der schönen Jahreszeit kann dann eine Auswahl der Gerstner-Spezialitäten im Café "Pavillon" Schönbrunn in der Meierei im Kronprinzengarten des Schlossparks genossen werden. Dieser beliebte Treffpunkt für Familien soll in Zukunft ebenfalls erneuert werden.
Für besondere Momente werden auch weiterhin diverse Events in beiden Locations sorgen: "Sowohl das Café-Restaurant als auch der Pavillon können für Veranstaltungen wie Familien- und Firmenfeiern, Hochzeiten oder Empfänge gebucht werden", heißt es in einer Aussendung.
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