"Engel's"
Gastprofi übernimmt das Freibad-Restaurant in Jennersdorf

29. Mai 2025, 12:01 Uhr

Redaktion

Elisabeth Kloiber

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Der Gastprofi Engelbert Unger bietet ab sofort mediterrane und regionale Küche im Freibad-Restaurant in Jennersdorf an.
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Mit frischem Schwung und viel internationaler Erfahrung startet das Freibad-Restaurant Jennersdorf in die neue Badesaison: Der erfahrene Gastronom Engelbert Unger übernimmt das Buffet und sorgt ab sofort für kulinarische Vielfalt direkt am Beckenrand. Die offizielle Eröffnung von "Engel's mediterrane und regionale Genuss-Küche" wird am Freitag, dem 6. Juni, mit einer großen Feier begangen. Badegäste und Genießer dürfen sich auf zahlreiche Spezialitäten und sommerliches Ambiente freuen.

JENNERSDORF. Mit der offiziellen Eröffnung des Freibades an Christi-Himmelfahrt startet auch Engelbert Unger den kulinarischen Sommer im Freibad-Restaurant. Der 55-jährige Gastronom aus Neuhaus am Klausenbach sammelte Erfahrung in Kanada, der Schweiz, Deutschland und Österreich - Expertise, die er nun in Jennersdorf einbringt.

Besonders beliebt sind die hausgemachten Suppen wie die Portugiesische Fischsuppe. | Foto: Elisabeth Kloiber — Besonders beliebt sind die hausgemachten Suppen wie die Portugiesische Fischsuppe.

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Klassiker und Pizza

„Wir wollen für jeden Geschmack etwas bieten - von leichter Sommerküche über klassische Gerichte bis hin zu veganen und vegetarischen Alternativen“, erklärt der Küchenchef. Natürlich fehlen auch beliebte Klassiker wie die große Salatschüssel oder der Backhendlsalat nicht auf der Karte. Ein besonderes Highlight sind die original italienischen Pizzen, zubereitet von einem waschechten Italiener.

Große Auswahl an Tagesgerichten. | Foto: Elisabeth Kloiber — Große Auswahl an Tagesgerichten.

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Mediterrane und regionale Küche

Neben abwechslungsreichen Tagesgerichten, einer großen Auswahl an Suppen und frischen Fischspezialitäten sorgen hausgemachte Eissorten für das perfekte Urlaubsgefühl. Frühstück ist auf Bestellung ebenfalls möglich. Unterstützt wird Unger von Erwin Neuhold, dem früheren Betreiber des Seerestaurants am Naturbadesee Königsdorf, mit dem ihn eine langjährige und erfolgreiche Zusammenarbeit verbindet.

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