Speck

RENNWEG (ven). Die Rennweger können sich nun wieder über Qualitätsware aus der Fleischerei freuen. Sonja und Hans Peitler übernahmen eine bestehende Fleischerei und eröffnen am 3. Dezember unter "Fleischveredelung Peitler" neu. Seit 35 Jahren Ein bisschen versteckt gelegen hinter der Versicherung in Rennweg, aber mitten im Ortszentrum, befindet sich die neue Herausforderung von Sonja und Hans Peitler. Siegfried Pirker führte die Fleischerei 35 Jahre lang, ging aber vor sechs Jahren in Pension....

Das Ehepaar Manuela und Jürgen Häusl hat in Stall vor Kurzem ihren Steirerstadl eröffnet. STALL (aju). Zehn Jahre verbrachten Manuela und Jürgen Häusl in der Steiermark. Als sie jedoch vor drei Jahren den stillgelegten Hof ihrer Eltern in Stall übernehmen sollte, zog es die Familie mit ihren zwei Töchtern zurück nach Stall. Mittlerweile haben sie ihre Kärntner und seine Steirische Herkunft kombiniert und den Steirerstadl eröffnet. Umbau vom alten Hof Jürgen Häusl ist gelernter Koch. Nebenbei...

Die Familien Rohrer und Walter erhielten begehrte Auszeichnung für bäuerliche Produkte. WIESELBURG. Kärnten hat neue Speck-Kaiser. Familie Rohrer aus Lind im Drautal und Helmut Walter aus Obervellach konnten die begehrten Auszeichnungen, die als Staatspreise für bäuerliche Produkte gelten, auf der Ab Hof-Fachmesse in Wieselburg mit nach Hause nehmen.  Mehrfach ausgezeichnet. Erich und Gabi Rohrer haben einen Schweinehaltungsbetrieb mit Direktvermarktung in Lind im Drautal. Beide haben bereits...

Der Seebodener Fleischer ist nun der WOCHE-Supershop im Bezirk und blickt auf eine lange Tradition zurück. SEEBODEN (ven). Der "Fleischveredler" Heitzmann aus Seeboden ist von den Lesern und Kunden zum WOCHE-Supershop gekürt worden. Die WOCHE sprach mit Florian Heitzmann über das traditionsreiche Familienunternehmen. Gmündner in Seeboden Die Anfänge der heutigen Fleischerei Heitzmann reichen bis vor den zweiten Weltkrieg zurück. Damals erbaute das aus Gmünd stammende Ehepaar Burghardt eine...

Jeden Samstag von 9 bis 13 Uhr - Delikatessen zum Verspeisen oder Mitnehmen, im charmanten neuen Markt an der Sonnseite des historischen Stifts Millstatt Der jüngste Markt am See wurde am 6. Juni 2015 eröffnet - und das in einem der ältesten Marktorte Oberkärntens. Ausschließlich regionale Anbieter/-innen haben allerhand am Standl - etwa: fangfrische oder vor Ort frisch geräucherte Seefische, Bauernspeck und Selchwaren, buntes Gemüse aus Bio-Ernte, Marmeladen, Honige, frisches Obst, Gebäck, 1 A...

Rezept für Kärntner Ofenspargel mit Speck & roten Rüben Feines Rezept für Kärntner Ofenspargel mit Speck und roten Rüben. Sehr einfach und schnell gemacht und köstlich durch eine feine Marinade aus Essig, Gemüsesuppe und Öl. Hier geht´s zum Rezept für Ofenspargel mit Speck & roten Rüben.

Ort: Buschenschenke „Zum Florian“, Ebriach 82, 9135 Bad Eisenkappel 11 Uhr: Frühschoppen mit der Vellachtaler Trachtenkapelle 13 Uhr: Präsentation der größten Speckplatte der Welt mit Verkostung Besonderheiten: • Museumsbesichtigung • Bauernmarkt • Spezialitäten aus eigener Herstellung • Musikantentreffen • Jägertreffen • Eintritt frei Informationen: Eisenkappel-Vellach, 9135 Bad Eisenkappel 260 Tel.: 04238/8311, E-Mail: eisenkappel@ktn.gde.at Kontakt vor Ort: Riesenspeckfest, Tel.: 04238/543...

9 – 12 Uhr: Speckmarkt am „Marktplatz der Genüsse“ am Wulfeniaplatz in Hermagor, Speckverkauf und weitere regionale Köstlichkeiten laden zum Genießen ein, Musik. Informationen: Wulfeniapl. 1, 9620 Hermagor, Tel.: 04285/2333, hermagor@ktn.gde.at Kontakt vor Ort: Speckmarkt: Handy: 0650/4282000 Wann: 01.09.2012 09:00:00 Wo: Wulfeniaplatz 1, Hermagor auf Karte anzeigen

Ort: Ebriach 82, Bad Eisenkappel 11 Uhr: Frühschoppen mit der "Vellachtaler Trachtenkapelle" 13 Uhr: Präsentation und Verkostung der größten Speckplatte der Welt ab 15 Uhr: Unterhaltungsprogramm mit Live-Musik Informationen: Eisenkappel-Vellach, 9135 Bad Eisenkappel 260 Tel.: 04238/8311, E-Mail: eisenkappel@ktn.gde.at Kontakt vor Ort: Riesenspeckfest, Tel.: 04238/8311-22 Wann: 24.09.2011 11:00:00 Wo: Ebriach 82, Ebriach 82, 9135 Eisenkappel-Vellach auf Karte anzeigen

von 9 bis 12 Uhr: Vekauf von Gailtaler Speck und anderen regionalen Spezialitäten und bäuerlichen Schmankalan; Harmonikaspieler. Informationen: Wulfeniapl. 1, 9620 Hermagor, Tel.: 04285/2333, hermagor@ktn.gde.at Wann: 03.09.2011 09:00:00 bis 03.09.2011, 12:00:00 Wo: Wulfeniaplatz 1, Hermagor auf Karte anzeigen

Ort: Ebriach 82, 9135 Bad Eisenkappel Ablauf: 11 Uhr: Frühschoppen mit der Vellachtaler Trachtenkapelle 13 Uhr: Präsentation und Verkostung der größten Speckplatte der Welt ab 15 Uhr: Unterhaltungsprogramm mit Live-Musik Informationen: Eisenkappel-Vellach, 9135 Bad Eisenkappel 260 Tel.: 04238/8311, E-Mail: eisenkappel@ktn.gde.at Kontaktpersonen vor Ort: Riesenspeckfest, Tel.: 04238/8311-22 Wann: 25.09.2010 ganztags Wo: Ebriach 82, Ebriach 82, 9135 Eisenkappel-Vellach auf Karte anzeigen

von 9 bis 12 Uhr: Speckmarkt am Marktplatz der Genüsse am Wulfeniaplatz, Gailtaler Speckverkauf und andere regionale Spezialitäten, bäuerliche Schmankerln, Harmonikaspieler Wann: 04.09.2010 09:00:00 bis 04.09.2010, 12:00:00 Wo: Wulfeniaplatz, Hermagor auf Karte anzeigen