GenussKrone: Bundessieg für Familie Haslehner aus Steinbach/Steyr
Die 28 besten regionalen Spezialitäten aus ganz Österreich wurden mit der GenussKrone prämiert. Auch der "Steinbacher Schafbaron" von Christine und Walter Haslehner gehören dazu.
STEINBACH/STEYR, OÖ. Sechs Betriebe aus Oberösterreich dürfen nun zwei Jahre lang die
GenussKrone für ihr prämiertes Produkt tragen und sich als Bundessieger bezeichnen. Zu diesen Betrieben gehören einmal mehr Christine und Walter Haslehner aus Steinbach/Steyr. Sie haben in der Kategorie Schnittkäse aus Schaf- und Ziegenmilch für den "Steinbacher Schafbaron Paprika/Chilli" die begehrte Auszeichnung erhalten.
Die GenussKrone ist die allerhöchste Auszeichnung für Direktvermarkter aus ganz Öster-reich. In den fünf Hauptkategorien Brot, Käse, Obstprodukte, Rohpökelwaren & Rohwürste
und Fischprodukte werden insgesamt 29 GenussKronen verliehen, 28 davon an bäuerliche Direktvermarkter, eine im Bereich der landwirtschaftlichen Fachschulen. Hier erhielt die Landwirtschaftliche Fachschule Mistelbach in Niederösterreich die GenussKrone.
Kärnten war mit sieben Bundessiegern am erfolgreichsten, dicht gefolgt von Niederöster-reich, der Steiermark und Oberösterreich. Zwei Trophäen gingen nach Salzburg. Tirol und Burgenland freuten sich über jeweils eine GenussKrone. Die Fischspezialitäten von Gerhard Marzi aus Kärnten überzeugten die Jury in zwei Kategorien. Somit freut er sich heuer über einen Doppelsieg.
340 bäuerliche Betriebe waren mit 397 Produkten zur GenussKrone nominiert. Davon sind 70 Bio-Austria Betriebe und 152 Mitglieder bei Gutes vom Bauernhof, dem Qualitätspro-gramm der Landwirtschaftskammer für bäuerliche Direktvermarkter.
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