Trainingslager für Lehrlinge im Parkhotel Pörtschach
- Im Parkhotel Pörtschach stimmten sich die Lehrlinge der List Hospitality Group aufs neue Lehrjahr ein
- Foto: Parkhotel Pörtschach/Sabine Klimpt
- hochgeladen von Vanessa Pichler
Harte Arbeit kann auch Spaß machen und führt zum Erfolg. Das lernten 25 Lehrlinge eben im Parkhotel Pörtschach.
PÖRTSCHACH. Die List Hospitality Group, zu der auch das Parkhotel Pörtschach gehört, setzt auf Lehrlingsförderung. So verbrachten 25 Lehrlinge zwei Tage am Wörthersee bei einem Workshop. Gemeinsames Kochen stand ebenso auf dem Programm wie Kommunikations- und Persönlichkeits-Training. Es kamen auch unkonventionelle Methoden zum Einsatz - wie ein "Shooting Star"-Styling mit Präsentation eines Abendprogrammes am "Walk of Fame". Als betriebsinterne Mentoren stehen dem Nachwuchs Josef Neuherz (Haubenkoch im Hotel "Das Triest" in Wien), Erwin Schurtl (Maitre d'Hotel im Parkhotel) und Robert Beranek (langjähriger Geschäftsführer der Conditorei Sluka) zur Seite.
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