Regionauten-Community

Gemüsesaison
Fleischparadeiser bis zu einem Kilo

10. August 2020, 07:18 Uhr

2Bilder

Petra Hanusch-Toschkov am Benediktinermarkt
Foto: Lehner
hochgeladen von Christian Lehner

Das Gemüse in den Klagenfurter Gärtnereien und bei den Gemüsebauern wächst und gedeiht heuer besonders gut.

KLAGENFURT (chl). Seit 85 Jahren ist die Gärtnerei Toschkov am Klagenfurter Wochenmarkt vertreten. Nikolaus Toschkov und Petra Hanusch-Toschkov verzichten für die Umwelt und für die Gesundheit der Konsumenten auf umwelt- und gesundheitsschädigende Dünger.
Am Benediktinermarkt sowie am Standort am Heimgartenweg ist derzeit die Vielfalt der Gärtnerei zu bestaunen und zu "ernten" - vom Fenchel bis zum Zucchini. "Die Paradeiser geben jetzt so richtig Gas. Vergangene Woche habe ich eine Fleischtomate mit einem Kilo gewogen", berichtet Hanusch-Toschkov. "Es ist ein gutes Gemüse-Jahr. Einzig der Basilikum leidet an den teilweise doch recht kühlen Nächten." Besonders gut, neben der Paradeisern, wachsen und reifen derzeit Paprika und Gurken. Für die gute Ernte mitverantwortlich sind neben Toschkovs Fachwissen auch die Mitarbeiter und Erntehelfer, die sich tagtäglich um die Pflege der Pflanzen und die Produktion von knackigem Gemüse bemühen, betont Hanusch-Toschkov.
Den Lockdown haben die Toschkovs gut überstanden. "Wir haben kurz vor dem Lockdown aufgesperrt. Als die meisten Geschäfte schließen mussten, die Gärtnereien aber offen haben durften, sind viele zu uns einkaufen gekommen. Das hat uns viele neue Stammkunden gebracht", erklärt Hanusch-Toschkov.

Petra Hanusch-Toschkov am Benediktinermarkt | Foto: Lehner

Barbara Puppitz und Senior-Chefin Margarethe Hanusch am Toschkov-Stand am Benediktinermarkt | Foto: Lehner

Die LAGANA-Küche lädt zum Brunch auf Kärntens schönster Flussterrasse. | Foto: Simone Attisani

voco Villach und LAGANA
Lässig ins Wochenende starten

In „Kärntens schönstem Wohnzimmer“ verwöhnt das LAGANA ab 4. Mai jeden Samstag mit einem exklusiven Lifestyle-Brunch. KÄRNTEN. Den Beats von DJ David Lima auf der Flussterrasse lauschen und sich dabei einen Brunchdrink gönnen: Der Samstags-Brunch „Trés Chic“ verwöhnt während der warmen Monate. „Très chic“ Aus der „Très-chic-Karte“ wählen die Gäste aus verschiedenen Á-la-carte-Gerichten mit französischem Charme. Das LAGANA-Küchenteam ließ der Kreativität freien Lauf, es warten raffinierte...

Mitspielen und "Fleurie Lounge Set 4-teilig" gewinnen! | Foto: Hagebau Mössler

Woche Quiz
Hagebau Mössler Wertgutscheine gewinnen. Jetzt mitspielen!

Jetzt mitmachen und gewinnen: Wir verlosen im Mai wöchentlich € 50,00 Wertgutscheine von Hagebau Mössler in Villach Landskron und am Monatsende unter allen Teilnehmern als Hauptpreis ein „Garden Impressions Outdoor“ Gartenmöbel-Set. "Hier hilft man sich", so das Motto des Unternehmens. Hagebau Mössler in Villach Landskron ist DER serviceorientierte Baumarkt für die Bereiche Heimwerken und Wohnen. Hier finden Heimwerker und Profis Top-Angebote von Bodenbelägen und Türen sowie Werkzeuge,...