Neue Gin-Sorten im Gates
- Chef" Picco" Radda mit Diana und Felix
- hochgeladen von egon rutter
Seit einiger Zeit bastelte "Picco" Radda, der Chef des Klagenfurter Lokals "Gates“, den das Gin-Fieber gepackt hat, an einem neuen Destillat. Er informierte sich über Gin-Getränke, die einen sehr hohen Wacholder-Anteil haben. Studienreisen durch die ganze Welt sowie Auszeichnungen konnte er in den letzten Jahren sammeln. 60 Gin-Sorten kann man in seinem Lokal „Gates“ verkosten. So hat er nicht nur sein eigenes Kombucha, sondern nun auch den ersten Klagenfurter Gin, mit Rhabarber und Pink Grapefruit, hergestellt. Nämlich aus seinem Rhabarber. Beim Verkosten mit dabei: Schmuckgroßhändler Helmuth Gitschtaler, Musiker Rici Klammer Bühnenbildner Gerhard Fresacher, Surflegenden Rene Kotzmuth und Harry Binder, Oliver Welter und Klaus Jürgen Jandl.
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