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Ausflug
Bildungs- und Geselligkeitsverein bei Pecoraro

  • 8. August 2022, 08:19 Uhr
Mario Pecoraro begrüßt die Mitglieder des Bildungs- und Geselligkeitsvereines. | Foto: Zuschmann
  • Mario Pecoraro begrüßt die Mitglieder des Bildungs- und Geselligkeitsvereines.
  • Foto: Zuschmann
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WEIDLING/KIERLING. Mitglieder des Bildungs- und Geselligkeitsvereines besuchten die Acetaia Pecoraro in Kierling. Am Ölberg in Klosterneuburg produziert Staatsopernsänger Herwig Pecoraro mit seiner Familie Aceto Balsamico nach uralten Verfahren das der Tenor bei seinem Gesangsstudium in Modena erlernt hat.
Mario Pecoraro erläuterte die einzelnen Produktionsstufen die sich über Jahre erstrecken wobei größter Wert auf Qualität und Authentizität gelegt wird. Die Besucher konnten sich anhand von Kostproben von den hervorragenden Produkten überzeugen.

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