Internationale Knifeshow
Messerschmieden aus Klosterneuburg glänzen
- Karl Weiss und Nicolas Falkner bei der internationalen Knifeshow Austria in Garsten.
- Foto: Karl Weiss Privat
- hochgeladen von Rainer Seebacher
In Garsten, Oberösterreich, fand kürzlich die erste Internationale Knifeshow Austria statt. Unter den Ausstellern präsentierten sich auch die Klosterneuburger Messermacher Karl Weiss und Nicolas Falkner mit ihren hochwertigen Klingen.
KLOSTERNEUBURG. Am Wochenende des 10. und 11. Mai 2025 verwandelte sich der Veranstaltungssaal in Garsten in ein Paradies für Messerliebhaberinnen und -liebhaber. Die erste Internationale Knifeshow Austria zog mehr als 2.000 Besucherinnen und Besucher an, die die Vielfalt und Qualität handgefertigter Klingen aus aller Welt bewunderten.
- Ein gut geschärftes Messer hält ein Leben lang.
- Foto: Huber
- hochgeladen von Patricia Gruber
Insgesamt präsentierten 79 Ausstellerinnen und Aussteller aus 14 Ländern ihre Werke, darunter auch zwei Messermacher aus Klosterneuburg: Karl Weiss und Nicolas Falkner. Karl Weiss, bekannt unter dem Namen "Der Weiss", fertigt in seiner Werkstatt in Klosterneuburg Messer nach individuellen Kundenwünschen an. Sein Motto lautet: "Ein gutes Messer hat man ein Leben lang." Neben der Herstellung neuer Klingen, restauriert er auch alte Messer und verleiht ihnen neuen Glanz. Nicolas Falkner, der hinter der Marke "3Falken" steht, fertigt seit März 2020 hauptsächlich Damast-Küchenmesser, die sich durch ihre besondere Musterung und Schärfe auszeichnen.
Neuauflage geplant
Beide Klosterneuburger waren begeistert von der Resonanz auf der Messe: "Die Begeisterung war riesig – das Interesse an hochwertiger Messerkunst ist deutlich spürbar." Aufgrund des großen Erfolgs plant der Veranstalter Martin Huber bereits eine Neuauflage der Knifeshow für das kommende Jahr.
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