FAIRienspiel von Südwind NÖ
Kinder erforschen die süßen Seiten der Kakaoproduktion
Der Schokolade auf der Spur:
Im FAIRienspiel von Südwind NÖ erforschen Kinder die süßen und bitteren Seiten der Kakaoproduktion
SCHÖNBERG AM KAMP. Im Rahmen der Ferienbetreuung fand am 14. Juli 2022 in Schönberg am Kamp ein Workshop mit Südwind NÖ statt. Es drehte sich dabei alles um die Kakao- und Schokoladenproduktion.
Der Südwind-Workshop begann mit einer Bilderreise auf den Spuren der weltbekannten Bohne. Rund 8,5 kg Schokolade werden pro Nase in Österreich jedes Jahr vernascht. In spielerischer Form wurden die Hintergründe dieses beliebten Genussmittels erforscht. Gemeinsam mit Südwind-Referent Andreas Müller erfuhren die Kinder, wo und wie Kakao angebaut wird, wie eine Rohkakaobohne aussieht, was Kakaobutter ist und wie daraus Schokolade erzeugt wird.
Zum Abschluss des Südwind-Workshops verkosteten die Teilnehmenden auch selbstgemachte Schokoladen-Pralinen mit Kakao aus fairem Handel aus dem Weltladen. Das Resümee aller Teilnehmenden war eindeutig: Fairness schmeckt einfach besser!
Der Workshop fand in Kooperation mit der Gemeinde Schönberg am Kamp, der NÖ Familienland GmbH und dem Amt der NÖ Landesregierung – Abteilung Wissenschaft und Forschung statt.
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