Weintaufe
Bauernbund Lengenfeld: „Lengenfelder Sonnenschein“ ist der heurige Taufwein
Dr. Gregor Fischer ist der Taufpate des kräftigen Grünen Veltliners vom Weingut Ettenauer
Kräftig, gehaltvoll, ein ganz typischer Vertreter seiner Sorte, ist der Lengenfelder Taufwein 2018 vom Weingut Wolfgang Ettenauer. Dr. Gregor Fischer, der Lengenfelder HNO-Spezialist, durfte Pate sein: „Ich freue mich sehr über diese Ehre Botschafter des heurigen Jahrgangs zu sein“, so Fischer, der die Namensgebung damit begründet: „Nach diesem Sommer kann er nur Sonnenschein heißen und Lengenfeld ist einfach der sonnigste Platz für mich!“
Der „Lengenfelder Sonnenschein“ist ein „Grüner Veltliner Alte Rebe“ und wächst auf der Riede Friesenrock. Der Grüne Veltliner ist die Hauptsorte, die im Kamptal angebaut wird und typisch für die Region. Der Taufwein wurde am 4. Oktober gelesen. „Eigentlich früh, beim heurigen Sommer jedoch spät. Er war der letztgelesene“, berichtet Winzer Wolfgang Ettenauer, der ausführt: „Durch die tiefe Verwurzelung hat der Wein die Trockenheit des heurigen Sommers gut überstanden. Aufgrund der vielen Sonnenstunden ist er sehr kräftig geworden“.
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