St. Andräer Agrarwoche 2011 - Direktvermarktertag
Direktvermarktertag - Di. 1. Feb. 2011, 9.00 Uhr, LFS St. Andrä
9.00 Uhr: Eröffnung u. Begrüßung
9.15 Uhr: Start in die Milchverarbeitung, Produktvorschläge
Ing. Robert Wutte, LFS Stiegerhof
10.00 Uhr: Convenience, Fingerfood und Single- Portionen & Tipps und
Anregungen für Produkterweiterungen in der Fleischverarbeitung
Hr. Max Niederbrugger , Fa. Raps
11.00 Uhr: Landgenuss – Einsatz von Fertiggewürzen ohne
Geschmackverstärker
Hr. Siegfried Edler, Fa. Raps
12.00 Uhr: Mittagspause mit Produkten der Fa. Raps
Vorführung einer Aufschnittmaschine Fa. Rauch
13.00 Uhr: In den Bergen fließt die Milch in die Eistüte – Betriebsvorstellung
Hans Peter Huber, Ebene Reichenau
13.30 Uhr: Eispause
14.00 Uhr: Vorstellung eines Trocken- und Reifeschranks
Ing. Gernot Spendier, LFS St. Andrä
15.30 Uhr: Der Nutzen einer Marke für den eigenen Betriebserfolg
Mag. Claudia Brandstätter, Marketingexpertin
Maschinenausstellung der Fa. Rauch
Lagerhausgutscheine für ALLE Teilnehmer
Verlosung von Sachpreisen (Anwesenheit erforderlich)
Tagesmoderation: Ing. Karin Steinkellner, DV-Verb. Ktn.
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