Die Kunst sich richtig zu ernähren
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- Bgm. Herbert Thumpser, Gerlinde Melzer, Eduard Fürst und Alfred Streucher
- hochgeladen von Peter Prammer
Wie ernährt man sich am besten? Dieser Frage ging man im Volksheim Traisen bei dem Vortrag „sinnVOLLessen“ nach. Die Naturfreunde und das Kulturreferat luden dazu die Expertin Gerlinde Melzer ein, die das Thema ausführlich behandelte. Im Vordergrund stand dabei der Vergleich zwischen den industriellen Nahrungsmittel und den Produkten aus der regionalen Erzeugung. Mit Hilfe von kulinarischen Kostproben wurden den Besuchern die Vorzüge der heimischen Lebensmittel geschmacklich näher gebracht und zugleich die einzelnen Produkte näher erläutert. Die zahlreichen Fragen der Besucher zeigten das Interesse an dieser Thematik und auch die Unsicherheit im Umgang mit den unterschiedlichsten Nahrungsmitteln.
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