Erste Puckinger Kinder–Weihnachts–Kochbuch
„Der Fokus ist zu 100 Prozent bei den Kindern“

Thomas Altof gemeinsam mit Corinna Derflinger. | Foto: Gemeinde Pucking
  • Thomas Altof gemeinsam mit Corinna Derflinger.
  • Foto: Gemeinde Pucking
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Mit Unterstützung der Jüngsten Gemeindebürger brachte Pucking am Jahresende das erste Puckinger Kinder–Weihnachts–Kochbuch heraus. Corinna Derflinger, Vorsitzende des Familien- und Jugendausschusses im Interview:

Wie entstand die Idee, ein Kochbuch herauszubringen?
Derflinger: 
Diese ist spontan entstanden. Bürgermeister Thomas Altof wollte ursprünglich ein Backen mit Puckinger Kindern initiieren. Der Lockdown hat dies aber vereitelt. Wir vom Familienausschuss suchten daher nach einer Alternative, die den Kindern genauso Freude bereitet. In der Schule meiner Tochter wurde Ähnliches überlegt und so führte eines zum anderen.

Woher stammen die Rezepte?
Diese kommen ausschließlich von den Puckinger Kindern. Sie hatten eine Woche Zeit ihre persönlichen Lieblings- Weihnachtsrezepte zu senden.

Wie viele Seiten umfasst das Kochbuch?
Es sind mehr als 60 Seiten werden. Ich bin wirklich berührt, dass so viele Kinder mit ihren Eltern oder Großeltern voller Begeisterung mitgemacht haben.

Worauf wird dabei im Besonderen der Fokus gelegt?
Der Fokus ist zu 100 Prozent bei den Kindern. Jedes Kind hat eine eigene Seite mit seinem Lieblingsrezept, mit Bildern dazu, mit Namen und Alter versehen. Teilweise sogar handgeschrieben und mit viel Liebe zum Detail gestaltet.

Wie unterscheidet sich dieses Kochbuch von anderen?
Es ist von Kindern gestaltet. Das soll man auch sehen. Natürlich kommen manche Rezepte mehrfach vor. Hier ist aber, wie schon erwähnt, der Fokus auf die Motivation und das positive Schaffen der Kinder gerichtet. Jedes einzelne Rezept von jedem Kind hat ihre eigene individuelle Berechtigung in diesem Buch.

Wann kann man das Kochbuch kaufen und wo ist es erhältlich?
Ein paar wenige Exemplare sind noch beim Unimarkt und den Banken verfügbar. Das ist wirklich eine ganz tolle Aktion und der Erlös kommt bedürftigen Puckinger Familien zugute.

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Foto: Cityfoto
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