Süße Glücksbringer selber machen
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Während sich die meisten noch im Weihnachtsstress befinden, denken Vorausschauende bereits an Silvester. Zum Jahreswechsel gehören neben Feuerwerk und Sekt auch unbedingt kleine Glücksbringer. Wie man die kleinen Gaben selbst herstellen kann, lernt man heuer in der "Marzipan Glücksbringer-Fabrik" von Raphael Hillinger, Bäcker und Konditor und Teilnehmer mehrerer Landes- und Bundeswettbewerbe. Im Workshop am 16. Dezember ab 18 Uhr im Bildungshaus St. Magdalena zeigt der Profi nach einem Kurzvortrag Schritt für Schritt, wie die Materialien verarbeitet und in die gewünschte Form gebracht werden. Ein rosa Marzipanschweinchen, ein Kleeblatt oder ein getupfter Fliegenpilz – verschiedenste Varianten sind möglich. Im Kurs können sowohl Figuren nach Vorlage geformt als auch eigene kreative Ideen umgesetzt werden. Nachdem die Basisfiguren geschaffen sind, werden diese mit Schokolade und anderem Dekor wie Zuckerguss, Trockenfrüchten oder kleinen Nüssen bis ins Detail verziert.
Die Kosten für den Workshop betragen 34 Euro inklusive Lebensmittelbeitrag. Anmeldung und Infos: 0732/253041-210
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