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Andreas Hamedinger
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Ein idealer Begleiter zum Essen

  • 16. Mai 2012, 13:19 Uhr
Der Mason di Mason passt bestens zu Fleichsgerichten. | Foto: Stefan Gräf/ Fotolia
  • Der Mason di Mason passt bestens zu Fleichsgerichten.
  • Foto: Stefan Gräf/ Fotolia
  • hochgeladen von Andreas Hamedinger

Südtirols Weine haben in den letzten Jahren beachtlich an Qualität gewonnen. Wegen einiger zweifelhaften Produkte in den 70er und 80er Jahren des letzten Jahrhunderts sind sie jedoch in Österreich nicht sehr populär. Der Mason der Mason ist ein Pinot Noir aus der Weinkellerei Manicor (www.manincor.com), der mit rubinroter Farbe und einem Duft nach Zwetschken überzeugt. Ein leichte Süße und der Geschmack nach reifen Himbeeren machen richtig Spaß. Der Jahrgang 2008 kann man getrost noch einige Jahre lagern. 17 Punkte

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