Geheimtipps

Diese Linzer Restaurants setzen nicht nur auf Fleisch

Für viele vegetarisch oder vegan lebende Personen ist es oft nicht leicht, das passende Lokal zu finden. Denn auch wenn fleischlose Gerichte auf der Karte stehen, ist die Auswahl häufig eingeschränkt. Die BezirksRundSchau hat sich in Linz auf die Suche gemacht: Diese fünf Restaurants konnten überzeugen und sind definitv einen Besuch Wert. 

LINZ. Ein vegetarischer oder veganer Lebensstil wird immer beliebter. Auch viele Linzerinnen und Linzer verzichten auf Fleisch, sei es dem Tierwohl, der Gesundheit oder dem Klima zu Liebe. Doch auswärts Essen zu gehen, stellt häufig eine Hürde dar. Oftmals stehen lediglich zwei vegetarische Gerichte auf den Speisekarten und auf Veganerinnen und Veganer wird ganz vergessen. Wir haben das fleischlose Angebot in Linzer Restaurants getestet und sind auf folgende fünf Restaurants gestoßen. Ein Besuch lohnt sich auf alle Fälle. Die Auswahl spiegelt die subjektive Meinung der Redaktion wider.

Front Food

Wer glaubt, dass Burger nur mit Fleisch-Patties gut schmecken, der hat "Front Food" noch keinen Besuch abgestattet. Der vegane Burgerladen in der Pfarrgasse gilt auch unter eingesessenen Linzerinnen und Linzern noch als Geheimtipp. Hier gibt es von Wraps über mehr als zehn verschiedene Burger und Döner, alles, was das Fast Food-Herz begehrt. Das Beste daran: Die Speisen basieren auf ausschließlich veganen Zutaten und haben erschwingliche Preise. Burger Patties werden hier nicht aus Soja, sondern aus Erbsen gewonnen. Die Betreiber setzen neben Geschmack auch auf Nachhaltigkeit, denn sie verwenden ausschließlich Produkte aus Bio-Landwirtschaft und verpacken ihre Burger in Materialien aus nachwachsenden Rohstoffen.
Adresse: Pfarrgasse 20, 4020 Linz
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 11.30 bis 19 Uhr, Sonntag geschlossen
Info: frontfood.at

Veggiezz – X Garden

Von Avocado bis Zitrone: Im "Veggiez – X Garden" wird nur mit frischen und gesunden Produkten gekocht. "100 % vegan" lautet der Leitsatz des Restaurants in der Nähe der Tabakfabrik. Neben zwei Standorten in Wien hat "Veggiez" nun seit März auch eine Filiale in Linz eröffnet. Das noch relativ neue vegane Restaurant überzeugt mit Frische, Geschmack und Qualität. Auf der Karte stehen nicht nur Suppen, Bowls und Burger, sondern auch eine umfangreiche Auswahl an Wraps und Steaks. Auch Weinliebhaberinnen und -liebhaber werden im "Veggiez – X Garden" sicherlich fündig, denn die Weinkarte überzeugt mit rund zehn verschiedenen veganen Weinen.
Adresse: Holzstraße 8, 4020 Linz
Öffnungszeiten: Montag von 11 bis 14 Uhr und 16.30 bis 21 Uhr, Dienstag bis Donnerstag von 11 bis 14 Uhr und 16.30 bis 22 Uhr sowie Freitag bis Sonntag von 11 bis 22 Uhr
Info: veggiezz.eu

Gelbes Krokodil

Quinoa-Sesamlaibchen, Seitanschnitzel vom Grill, Grünkohlknödel und viele weitere Köstlichkeiten stehen auf der Karte des Linzer Kult-Krokodils. Am OK-Platz wird seit 1990 mächtig aufgekocht und das Angebot wechselt täglich. Liebevoll stellt das Küchenteam jeden Morgen die Tages- und Abendkarte zusammen und legt dabei ganz viel Wert auf Regionalität: Gekocht wird, was saisonal gerade verfügbar ist. Im "Gelben Krokodil" kommen vor allem vegetarisch und vegan lebende Personen auf ihre Kosten. Denn das Restaurant im Herzen von Linz lässt sie nicht nur zwischen zwei fleischlosen Gerichten auswählen. Dem Team ist es ein Anliegen, mit seinen vegetarischen Gerichten zu verzaubern und seine Gäste gut zu versorgen: Denn hier enthält jedes Essen einen ausgewogenen Anteil an Frischgemüse, Eiweiß und Kohlenhydraten.
Adresse: OK-Platz 1, 4020 Linz
Öffnungszeiten: Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag von 12 bis 15 Uhr und 17 bis 22.30 Uhr; Dienstag von 12 bis 15 Uhr und 18 bis 22.30 Uhr; Samstag von 16 bis 22.30 Uhr; Sonntag geschlossen
Info: krokodil.at

Pho Hanoi

Wer auf der Suche nach authentischer vietnamesischer Küche ist, der wird in Urfahr fündig. "Pho Hanoi" überzeugt mit Gerichten von hervorragender Qualität und auch Veganerinnen und Veganer kommen nicht zu kurz. Auf der Speisekarte stehen nicht nur zahlreiche vegetarische Speisen, sondern auch ein abwechslungsreiches veganes Angebot, das sich sehen lassen kann. Das köstliche Essen erfreut den Gaumen und kommt bei der Lieferung nachhause sogar in umweltfreundlichen Glasboxen daher. Mit dem neu eingeführten Pfandsystem für Take-Away leistet das Team von "Pho Hanoi" einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz: Bei der nächsten Bestellung oder der Rückgabe der Glasbox wird die Pfandgebühr dann gegengerechnet.
Adresse: Freistädter Straße 60, 4040 Linz
Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 11 bis 14.30 Uhr und 17 bis 21.30 Uhr, Montag geschlossen 
Info: app.pho-hanoi.at

tamu sana

Restaurant und zugleich Ort der Begegnung ist das "tamu sana" in der Urfahraner Kirchengasse. Hier steht neben dem Essen auch der interkulturelle Austausch im Zentrum. Inhaberin Monique Muhayimana und ihr Team bereiten im "tamu sana" an fünf Tagen der Woche liebevoll kulinarische Köstlichkeiten zu. Die Speisekarte lädt zu einer Reise durch die (ost-) afrikanische Küche ein und hat dabei auch einige vegetarische und vegane Spezialitäten zu bieten. Das Team von "tamu sana" legt einen großen Wert auf regionale Produkte und möchte seine Gäste an der Kultur Afrikas teilhaben lassen. Das Besondere: Ab vier Personen kann man sich durch "tamu sanas" Küche durchkosten und die unterschiedlichen Speisen als Gruppe genießen.
Adresse: Kirchengasse 6, 4040 Linz
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 11.30 bis 14 Uhr und 17 bis 22 Uhr, Samstag von 17 bis 22 Uhr, Sonntag und Montag geschlossen
Info: tamusana.at