Oberwirt hat neu eröffnet
Mitten in der Stadt und doch am Land
- Ein junges Team kümmert sich um die Gäste.
- hochgeladen von Andreas Baumgartner
In St. Magdalena haucht ein neuer "Oberwirt" dem Gasthaus über der Stadt wieder Leben ein.
Ein regelrechter Besucheransturm herrscht seit der Eröffnung beim Oberwirt in Linz-St. Magdalena. Knapp zwei Jahre stand das Traditionsgasthaus leer, nun eröffnete der umtriebige Linzer Gastronom Christian Rathner das Gasthaus neu. Auf der Speisekarte dominieren Klassiker der österreichischen Küche – "nicht neu interpretiert, sondern modernisiert", lässt Rathner wissen. Wie es sich für ein Landgasthaus gehört, werden auch die örtlichen Vereine in das Gasthaus eingebunden. Bei den anstehenden Wildwochen wird der Oberwirt von der Magdaleninger Jägerschaft beliefert.
Schnelles Tagesgericht neu auf der Karte
In der Vorwoche bereitete die volle Gaststube dem jungen Team ein paar Anfangsschwierigkeiten. Das sorgte für Kritik auf der Facebook-Seite "Linz isst ...". Auch wenn zahlreiche Kommentatoren den holprigen Start nicht überbewerten wollten, nahm sich Rathner die Kritik gleich zu Herzen: "Mit diesem Ansturm haben wir einfach nicht gerechnet. Wir haben reagiert, indem wir ab sofort ein schnelles Tagesgericht anbieten."
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