Zu kühl: Eissaison in Linz startete verhalten
- Spezialitäten sind im Trend, wie Stroopwaffeln bei Eisdieler oder Bachhalm-Eis aus hochwertigen Rohstoffen in der Chocotega.
- Foto: club
- hochgeladen von Nina Meißl
Die Temperaturen laden derzeit nicht zum Eisessen ein. Die Linzer Eissalons hoffen auf Besserung.
„Im Vergleich zum letzten Jahr ist die Saison heuer noch nicht berauschend“, sagt Bianca Krista. Die Geschäftsführerin von Roma Eis am Hauptplatz hofft auf eine baldige Wetterbesserung, „obwohl wir aufgrund unserer guten Lage natürlich von den vielen Touristen profitieren“.
April und Mai waren bisher zu kühl, um genügend Linzer in die Eissalons zu locken.
„Der März lief bis jetzt am besten“, sagt Jürgen Bleij vom „Eisdieler“ an der Promenade. Bleij setzt auf Spezialitäten, wie die „Stroopwaffel“ mit Honig und Karamell, um Kunden anzulocken.
Besonders viel Umsatz bringen den Eissalons entlang der Landstraße große Events: „Vor allem an stark frequentierten Tagen, wie etwa bei der Linzer Einkaufsnacht, läuft das Geschäft sehr gut“, sagt Brigitte Gruber von der Chocotega am Taubenmarkt, die sich auch vom Linzfest und vom Pflasterspektakel mehr Umsatz erwartet.
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