Kräuterkekse und andere süße Sachen aus Wildkräutern - Adelheid Entinger
Die Autorin ist gebürtige Salzburgerin und wurde Kräuterfee aus Herzensliebe. Aufgrund ihres Wissen über Pflanzen und ihrer Fähigkeit neue Kräuterrezepte zu erfinden, wurde sie Referentin für Kochkurse in der Volkshochschule.
Heimische Wildkräuter erobern mehr und mehr unsere Küche und Speisekarte. Ihr Standplatz in unberührter Natur, ihre Reichhaltigkeit an Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen, sind preiswert und als Zutat für Speisen sehr interessant.
Bei der Buchpräsentation, natürlich mit einem Kekserlbuffet beantwortet Adelheid Entinger persönlich Ihre Fragen.
Wann: 19.10.2016 18:30:00 bis 19.10.2016, 21:00:00 Wo: Kulturverein Besser Leben, Peuerbachstraße 7, 4040 Linz auf Karte anzeigen
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