"XUND" Leben ......
Birkenzucker
Xylit (Xylitol), auch als „Birkenzucker“ bekannt, ist eine natürliche Zuckerart. Der wichtigste Vorteil von Xylit gegenüber Zucker ist, dass es nicht nur keine Karies verursacht, sondern diese sogar zu verhindern hilft. Außerdem wird Xylit ohne Insulin abgebaut und lässt den Blutzucker nur unwesentlich ansteigen. Daher können es auch Diabetiker im Rahmen eines Diätplans einsetzen.
Xylit schmeckt und süßt 1:1 wie Zucker, enthält jedoch 40 Prozent weniger Kalorien. Es unterstützt den Erhalt der Zahngesundheit durch Herstellung eines basischen Milieus im Mundraum. Da Xylit im Darmtrakt nur langsam resorbiert wird, dort Wasser bindet und so den Stuhl verflüssigt, kann bei Einnahme von mehr als 20-30 g pro Tag eine abführende Wirkung auftreten, welche nach einer Gewöhnungsphase meist verschwindet.
Vorsicht bei Ihren Vierbeinern!
Bei manchen Tieren, z.B. Hunden, löst Xylit eine starke Insulinausschüttung aus, was sehr gefährlich werden kann. Beim menschlichen Stoffwechsel tritt dies nicht auf, auch nicht als Erkrankung. Katzen können Xylit übrigens gefahrlos einnehmen.
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