Blindenmarkt, wo eine Ära endet und eine Neue beginnt
BLINDENMARKT. Über 30 Jahre versorgte das Paar Alexander und Hannelore Gatscher mit ihrer Bäckerei "das Backhaus" die Bevölkerung rund um Blindenmarkt mit frischen Semmeln und g'schmackigen Backwaren. Nun bleiben die Backöfen aufgrund der Pensionierung des Paares kalt. Doch wo sich eine Tür schließt, geht eine andere auf.
Pünktlich zu Jahresbeginn eröffnete die Bäckerei Fischer aus Ferschnitz eine Filiale in Blindenmarkt. Somit konnte nach der Schließung der Bäckerei Gatscher die Versorgung mit Brot und Gebäck im Ort wieder gesichert werden. Die Bäckerei Fischer bietet ihren Kunden neben verschiedensten Brot- und Gebäckspezialitäten auch eine große Anzahl an Mehlspeisen und diversen anderen süßen Köstlichkeiten.
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