Faszination - Keller.Kultur.Erbe

POYSDORF. Das Vinoversum Poysdorf holt dies nun nach und erzählt in drei Teilen von der Entwicklung des Weinkellers. Die „Stadt der 30 Kellergassen“ zeigt in der neuen Sonderausstellung „KELLER.KULTUR.ERBE“ die erstmalig in ihrer Gesamtheit erforschte Geschichte des Weinkellers und der Weinlagerung – von den ersten Kellern der Antike über mittelalterliche Klosterkeller bis zu den weltgrößten Weinkellern in Moldawien mit einer Länge von 120 Kilometern. Die intensive Spurensuche der Kuratoren Günter Fuhrmann und Wolfgang Galler brachte Faszinierendes ans Tageslicht.
Architektur im Wandel
Der erste Teil widmet sich der Architektur des Weinkellers von den Anfängen im Orient. Dabei werden die Felsenkeller des Champagnerhauses Veuve Clicquot ebenso präsentiert wie der Kabinettkeller von Stift Eberbach oder die gewaltige Kellerunterwelt des Wiener Stadtzentrums. Modernes Design prägte die Kellerarchitektur schon immer. Es waren daher die Innovationen der Weinlagerung, welche die Bauart des Kellers veränderten. Von der Amphore zum Fass, von diesem zu Zement- und Stahltanks.

Faszination Kellergasse
Im zweiten Teil der Ausstellung fließen neueste Erkenntnisse der Siedlungsforschung ebenso ein wie Untersuchungen der Bauforschung. Neben der Geschichte der Kellergassen von Poysdorf wird auch die faszinierende Welt der europäischen Kellergassen erzählt. Von den ältesten Anlagen in Ungarn bis hin zur einzigartigen Bierkellergasse von Ummerstadt in Thüringen.

Kultur und Tradition
Der dritte Teil führt ins Freigelände des Museums. Hier finden sich zwei authentische Presshäuser, die wiedererrichtet wurden. Eines davon präsentiert im Inneren Kellersprüche, wie sie einst berühmt für die Kultur der Kellergasse waren. Von hier aus beginnt die Entdeckungsreise zu den realen Kellergassen – Kombiangebote mit den Poysdorfer Kellergassenführern verknüpfen die Geschichte in den Ausstellungsräumen mit der lebendigen Tradition der Kellergassen von Poysdorf.
Öffnungszeiten: 10. April bis 15. November, tägl. von 10–18 Uhr, www.vinoversum.at