Schottisches Burgenland
Dudelsack und Schottenrock am Friedrichshof
- Anna Binder (Bildmitte) mit ihrer Familie und Freunden ganz im schottischen Blau
- Foto: Andrea Glatzer
- hochgeladen von Andrea Glatzer
Weithin hörbare Dudelsackklänge verwandelten die pannonische Ebene am Friedrichshof am Sonntag in schottische Highlands. Anna Binder, hauptberuflich Dudelsackspielerin und -lehrerin aus Zurndorf lud ihre Freunde und Schüler, allesamt Schottland-Fans, zum schottischen Nachmittag ein.
FRIEDRICHSHOF. "Für den Dudelsack, ein Holzblasinstrument, braucht man viel Übung", so Udo, ein Schüler von Anna, "denn in einem Jahr kann man noch nicht Dudelsack spielen". Vor einigen Jahren stieg Anna Binder aus ihrem erlernten technischen Beruf aus und konzentrierte sich schließlich ganz auf Musik. Schon in ihrer Jugend befasste sie sich mit schottischer Musik, ging nach Edinburgh - wo auch ihr Bruder lebt - und Glasgow. Sie spielte bei verschiedenen "Pipeband Competions" in Schottland und Burgenland, um schließlich das Studium am National Piping Centre in Glasgow für das “Higher National Certificate in Piping and Music” mit dem Schwerpunkt Dudelsacklehrer und kürzlich das "Higher National Diploma" abzuschließen.
Neben ihrer Familie, Freunden und ihren Schülern begrüßte Anna Binder auch den Zurndorfer Bürgermeister Werner Friedl, der für die Musikerin sehr anerkennende Worte fand. Karin Perkmann, geschäftsführende Vorständin am Friedrichshof, ist schon länger ein Fan schottischer Musik, weshalb sie Anna auch bei ihrer Hochzeit engagierte.
Madonna mit Kilt und Dudelsack
Das meistgespielte Hochzeitslied - es ist auch die Hymne der Schotten - bei dem schon Madonna mit Kilt und Dudelsack vor den Traualtar schritt, ist die Dudelsackmelodie "Highland Cathedral". "Kurios dabei ist", erzählt Anna Binder, "das Lied stammt gar nicht aus Schottland, sondern wurde von Ulrich Roever und Michael Korb in Deutschland komponiert".
- Cranachan, ein schottisches Schichtdessert mit Himbeeren
- Foto: Andrea Glatzer
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Neben schottischer Musik gab es auch kulinarische Schmankerln wie "Schottisches Lammstew" (Lammeintopf mit Gemüse) und "Rinder Pie mit Kartoffelpüree". Zum Nachtisch wurde "Cranachan", ein sensationelles Schichtdessert mit Schlagobers, Nüssen, Haferflocken und Himbeeren serviert, von dem vermutlich schon die Queen gerne mal naschte.
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