"Bella Italia"
Italienischer Markt in Neusiedl von 1. bis 3. Juli
NEUSIEDL. Mit dem Italienischen Markt „Bella Italia“ kommt das Land der kulinarischen Genüsse mit mediterranem Flair von 1. bis 3. Juli nach Neusiedl "Am Anger". Italienische Marktleute bieten dort am Freitag und Samstag von 10 bis 22 Uhr sowie am Sonntag von 10 bis 17 Uhr ihre typischen Spezialitäten aus dem südlichen Nachbarland sowie Italienische Mode, Schmuck und Keramik.
"Prosciutto" aus Parma
Zu ergattern gibt es etwa den berühmten "Prosciutto" aus Parma und San Daniele – in der Toskana hat jedes Dorf seine eigene regionale Spezialität. Italienische Salami gibt es aus jeder Region und in unzähligen Variationen. Die Mortadella kommt aus ihrer Heimat in der Emilia. Aus Umbrien bringen sie die für Italien so typische Wildschein-Salami und den Wildschein-Prosciutto.
Berühmte Käse aus Italien
Der Mozzarella wird am italienischen Markt direkt frisch hergestellt. Man kann dem Käser bei der Arbeit über die Schulter schauen. Nicht zu vergessen den würzigen Pecorino aus der Toscana oder Sardinien, den Cacciocavallo und natürlich Parmesan, immer frisch aus dem Laib geschnitten, Gorgonzola, auf den Punkt gereift. Dazu ein Glas Vino, das kann schon ein Höhepunkt lukullischen Genusses sein.
„Die Seele der italienischen Küche“
Aus Ligurien, Apulien oder der Toskana kommen Oliven in allen Variationen und Zubereitungen, ob in schwarz, violett oder in grün, ganz frisch oder getrocknet, in den fantasievollsten Marinaden.
Italienische Weinbauern
Zu den hervorragendsten Weinbaugebieten der Welt zählt das Piemont. Und dort die Weinbaugebiete „Langhe“ und „Ruero“ rund um die berühmte Trüffelstadt Alba. Von dort kommen die ausgezeichneten Weinmacher: Mossio Valerio und Francesco Moretti! Weiters kommen aus den Marchen die Fratelli Goroni mit ihrem eindrucksvollen Angebot.
"Dolci" bereichern in allen erdenklichen Formen und Variationen das Angebot. Als Pasta di Mandorle aus Sizilien und Crocant aus der Toscana. Und das riesige Altamura-Holzofenbrot darf am Markt „Bella Italia“ natürlich nicht fehlen.
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