Ja! Natürlich Aus Bauernhand
Regionalität ist wichtig. Deshalb lud Ja !Natürlich zum Essen direkt zum Biobauern.
PAMHAGEN. „Aus BauernHand“ – das ist die Bezeichnung für eine kulinarische Entdeckungsreise zu insgesamt vier Ja! Natürlich-Bauern, die quer über ganz Österreich verteilt sind. Bei dieser Entdeckungsreise geht es vor allem darum, das Bewusstsein für regionale Bio-Lebensmittel zu stärken und gleichzeitig Menschen an einen Tisch zu holen, die Freude und Lust am gemeinsamen Essen haben. Ja! Natürlich veranstaltet deshalb unter dem Motto „Aus BauernHand“ exklusive Essen in vier unterschiedlichen Bundesländern.
Direkt am Bauernhof
Die Veranstaltungen finden getreu dem Motto jeweils direkt auf einem der zahlreichen Ja! Natürlich Bio-Bauernhöfe statt, wo in gemütlicher Atmosphäre ein gemeinsames Essen für etwa 30-40 geladene Gäste organisiert wird. Nach den ersten beiden Stops in Salzburg und Niederösterreich ging es nun ins Burgenland, wo Ja! Natürlich mit der Familie Leyrer in Pamhagen den perfekten Gastgeber gefunden hatte. Getafelt wurd direkt am und rund um den landschaftlich wunderschön gelegenen Hof der leidenschaftlichen Bio- Gemüsebauern, gekocht wurde dabei von Tobias Müller von Schwein & Wein in Purbach: „Es war ein kulinarisches Menü der Sonderklasse, ganz nach den Prinzipien der Bio-Regionalität“, so Martina Hörmer, Geschäftsführerin von Ja! Natürlich.
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.