Workshops in Neusiedl
BREUER Küchendesign lädt zum gemeinsamen Kochen
Das Küchenstudio Breuer in Neusiedl am See veranstaltet regelmäßig In kleinen Gruppen informative und kulinarische Abende, wo nicht nur ferne Länder in die Küche finden – wie beim "Sushi-" oder "Italienische Pasta Workshop", sondern auch die Österreichische Küche im Mittelpunkt steht.
NEUSIEDL AM SEE. Unter dem Motto "Der perfekte Strudelteig für die verschiedensten Strudelvariationen" wurden zuletzt die traditionellen burgenländischen Bohnen- und Krautstrudeln sowie die klassische Wiener Apfel- oder Topfenstrudel mit Vanillesauce serviert.
Nächster Termin steht
Mit viel Freude und Spaß wird gemeinsam gekocht und gegessen. Nächstes Highlight ist am 16. Mai 2023 der Brotbackkurs zum Thema "Sauerteig - ein Lebewesen". Bei diesem Workshop warten Informationen über Herstellung, Fütterung und Verarbeitung des Sauerteiges zu einem schmackhaften und sehr bekömmlichen Brot. Dies in drei Rezeptvarianten samt vieler Informationen wie z. B. Übernachtgare. Das selbstgemachte Brot wird anschließend bei einem Glas Wein verkostet.
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