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Pannoneum Neusiedl am See
ÖKOLOG-Award für ehemalige Schülerin

  • 16. November 2021, 09:15 Uhr
Mit ihrer Abschlussarbeit über alternative Nahrungsmittel wurde Lisa Marie mit dem ÖKOLOG-Award ausgezeichnet. | Foto: LMS
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  • Mit ihrer Abschlussarbeit über alternative Nahrungsmittel wurde Lisa Marie mit dem ÖKOLOG-Award ausgezeichnet.
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Die Schulgemeinschaft des Pannoneum Neusiedl am See gratuliert ihrer ehemaligen Schülerin Lisa Marie Jurika (Maturajahrgang | Höhere Lehranstalt für Wirtschaft 2020/21) herzlich zum Gewinn des ÖKOLOG-AWARDS für ihre Diplomarbeit mit dem Titel „Neuartige pflanzliche Lebensmittel als Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährungsweise“.

NEUSIEDL. Ihre Betreuungslehrerinnen Petra Altenburger und Edith Polay-Lidy freuen sich besonders mit ihr.

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Zertifikat für ihre ausgezeichnete Diplomarbeit. | Foto: Pannoneum Neusiedl am See
  • Zertifikat für ihre ausgezeichnete Diplomarbeit.
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In der Diplomarbeit mit dem Übertitel „Novel Food als Nahrungsmittel der Zukunft“ hat Lisa Marie einen Einblick in eine nachhaltige Ernährungsweise mit Hanf, Algen und essbaren Blüten gegeben, die auch gleichzeitig die Umwelt schont. Die Aktualität des Themas zeigt sich schon allein dadurch, dass die Fleisch- und Getreideproduktion für die wachsende Weltbevölkerung bald an ihre natürlichen Grenzen stoßen wird.

ÖKOLOG-Award an Schüler verliehen
Mit ihrer Abschlussarbeit über alternative Nahrungsmittel wurde Lisa Marie mit dem ÖKOLOG-Award ausgezeichnet. | Foto: LMS
Zertifikat für ihre ausgezeichnete Diplomarbeit. | Foto: Pannoneum Neusiedl am See

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