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Vergangenen Dienstag wurde die „Junge Hiata“-Präsentation in Perchtoldsdorf zum Sammelpunkt der Jungwein-Szene in der Thermenregion. Die Bundesweinkönigin Julia I. sowie Chef des Wienerwald Tourismus Christoph Vielhaber waren zu Gast und kommentierten den heurigen Jahrgang.„2018 war ein Jahrgang der Extreme. Der heurige Frühling war der zweitwärmste seit Beginn der Aufzeichnungen - der darauffolgende Sommer war heiß und trocken. Demzufolge kam die Blütezeit besonders rasch und die Weinlese...
Dienstag, den 20. November müssen sich WeinkennerInnen rot im Kalender anstreichen – nach einem verkürzten Weinjahr meldet sich der "Junge Hiata" in der Burg Perchtoldsdorf zurück. Das heurige Weinjahr war trocken, heiß und vor allem eines: kurz!„Unsere frühe Weinlese ist besonders den hohen Temperaturen im Sommer zuzuschreiben. Die verschiedenen Weinsorten reagieren sehr unterschiedlich auf die starke Hitze – dadurch wurden die Stunden in den Weingärten und Kellern zu einer besonderen...
Niederösterreich
Stephan Stephan Sommerbauer
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