GenussKrone

Bäuerliche Produkte aus dem Raum St. Pölten überzeugten bei höchster Qualitätsauszeichnung ST. PÖLTEN (red). Alle zwei Jahre werden die besten bäuerlichen Produkte des Landes gesucht, um die Erzeugerbetriebe mit der höchsten Qualitätsauszeichnung für bäuerliche Produkte, der "GenussKrone", zu ehren. Die insgesamt 42 diesjährigen Landessieger – neun davon kommen aus dem Raum St. Pölten (siehe unten) – wurden nun von Landesrat Stephan Pernkopf und Landwirtschaftskammer NÖ-Vizepräsident Otto Auer...

PYHRA (red). Bei prächtigem Frühlingswetter und im Beisein zahlreicher Ehrengäste präsentierte sich die Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra mit den Fachrichtungen Land- und Forstwirtschaft, Lebensmitteltechnik und Agrarhandel. Ein besonderer Höhepunkt im Rahmen des Tages der offenen Tür war die GenussKronen-Sho – eine selbst kreierte Musik- und Tanzeinlage zum Thema "Best of Austria – Die LFS Pyhra als Bundessiegerin bei der Genusskrone Österreich". Siegerkäsesorten und Birnencider, die mit...

PYHRA (red). Die Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra lädt am 19. April ab 10 Uhr zum Tag der offenen Tür. Die Veranstaltung soll Einblick in das praxisnahe Bildungsangebot der Einrichtung bieten. Der Musikverein Pyhra wird den Frühschoppen musikalisch umrahmen, "Dirndleck" präsentiert die angesagte Trachtenmode, das Projekt ELMO (Elektromobiliät) der Leader Region Elsbeere wird vorgestellt, wobei Probefahrten mit Elektroautus und Scootern möglich sind. Ein Höhepunkt der Veranstaltung ist die...

PYHRA (red). Ein tolles Geburtstagsereignis zum 100. Jubiläumsjahr für die Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra war die Kür zur besten Schule bei der Genusskrone Österreich. Die Internationale Käsiade in Hopfgarten war nun ein weiteres Highlight in der Schulgeschichte. Die Pyhraner eroberten drei Gold- und eine Silbermedaille und liegen damit in ihrer Qualität in Augenhöhe mit den besten Käsereien Europas. Bei der internationalen Käsiade in Hopfgarten, Tirol wurden die besten Käse Europas von...

Im Trend: St. Pöltens Direktvermarkter bieten den großen Lebensmittelkonzernen Paroli. ST. PÖLTEN (red). Die Schweine leben beinahe mitten in St. Pölten. Nur knapp 50 Meter trennen etwa das Autohaus Mazda Mayer von den Allesfressern, die neben Kühen und Hühnern am Hof der Familie Bracher ihr Zuhause haben. Hier werden Bratwürste und Speck, Aufstriche und Frischkäse produziert und ab Hof verkauft, während im Metro rund 80 Meter weiter Nahrungsmittel in Großpackungen feilgeboten werden. 24 St....