Wies Innviertel schmeckt

Der Direktversorgerzusammenschluss "Wie s Innviertel schmeckt" hat ein eigenes Kochbuch mit Innviertler Spezialitäten herausgebracht. GEINBERG. Bei einer Buchpräsentation am Biohof Geinberg stellte der Verein sein Kochbuch am 17. November vor. 100 Rezepte sind darin enthalten, die eine kulinarische Reise durchs Innviertel ermöglichen sollen. Eingereicht wurden sie von den Direktvermarktern selbst, die darin verraten, in welchen Gerichten ihre Produkte besonders gut zur Geltung kommen. "Die...

Seit Anfang 2022 arbeitet der Verein Wie's Innviertel schmeckt im neuen Leader-Projekt "Direktvermarktung Innviertel" an eine weiteren Professionalisierung. Geplant sind konkret ein Image-Video sowie die Vorstellung der Produzenten des Hofladen am Biohof Geinberg.  INNVIERTEL. Aktuell läuft die Suche über Soziale Medien nach einer Filmfamilie für ein Image-Video. Die "Wie's Innviertel schmeckt Genussfamilie" sollte laut Posting auf Facebook aus Eltern oder Großeltern mit zwei bis drei Kindern...

Hobbybäckerin Angela Kaltenbrunner hat ihr Talent wieder genutzt, um Spenden zu sammeln. Diesmal spielte sie gemeinsam mit Verein "Wie´s Innviertel schmeckt" Osterhase. TAUFKIRCHEN AN DER PRAM. An Ostersonntag und -montag lieferte die Taufkirchnerin und ihre fleißigen Helfer "regionale Osternesterl" an 80 Familien im Gegenzug für eine Spende an die Herzkinder Oberösterreich aus. Dabei kamen stolze 3.800 Euro zusammen. Mit im Boot war diesmal auch der Verein "Wie´s Innviertel schmeckt". 15...

"Schau drauf, wo's herkommt". Immer mehr Menschen setzen jetzt auf regionale & saisonale Lebensmittel. BEZIRK (tazo). 1997 als Arbeitsgemeinschaft einiger bäuerlicher Direktvermarkter ins Leben gerufen, wurde 2014 daraus der Verein "Wie's Innviertel schmeckt" gegründet. Gerade in Zeiten von Corona ist Regionalität mehr gefragt denn je. "Unser Verein ist ein Zusammenschluss von Innviertler Direkt-Vermarkter-Betrieben. Wir haben uns zur Aufgabe gemacht, uns gegenseitig durch Erfahrungsaustausch,...

Seit gut einem Jahr arbeitet der Verein "Wie´s Innviertel schmeckt" an einer digitalen Plattform für regionale Lebensmittelproduzenten – nun ist sie fertig. BEZIRK SCHÄRDING. 180 Innviertler Direktvermarkter präsentieren sich auf Homepage Wie s Innviertel schmeckt. Wohnortnahe und regionale Versorgung mit Lebensmitteln hat angesichts der Corona-Krise eine ganz neue Bedeutung gewonnen – daher geht die Website nun etwas früher als geplant online. Rund 2.500 Einzelprodukte sind dort erhältlich....

BEZIRK (sst). Erst Anfang dieses Jahres wurde in Sigharting unter der Leitung des Vereins "Wie's Innviertel schmeckt" das Projekt "Direktvermarktung Innviertel" gestartet. Der Andrang ist groß und auch die Anzahl der Mitglieder im Verein steigerte sich seither fast auf das Doppelte. Das Projekt zur Bündelung aller Direktvermarkter nimmt Fahrt auf. Momentan arbeiten die Verantwortlichen intensiv an einem Produzentenhandbuch, in dem alle Direktvermarkter aus dem Innviertel aufgelistet werden...

BEZIRK SCHÄRDING (juk). Mit knapp 200 Gästen im Schloss Sigharting wurde am Montag der Grundstein für das gelegt, was der größte Zusammenschluss an Direktvermarktern im ganzen Innviertel werden soll. 400 bis 420 solcher gibt es allein laut Liste der Landwirtschaftskammer, die nicht umfassend ist, im Innviertel. Doch sie sind weit verstreut und teilweise unsichtbar: "Nur einen Bruchteil davon findet man im Internet", berichtet Georg Gumpinger, Projektleiter von Direktvermarktung Innviertel –...