Gemüse gibt Power und macht schlauer
Unter diesem Motto fand für die MittelschülerInnen der ersten Klassen der NMS Oberpullendorf ein zweistündiger Workshop statt. Seminarbäuerin Christine Hofer entführte ihr junges Publikum in die Welt von Blatt-, Kohl-, Frucht-, Stängel-, Zwiebel- und Wurzelgemüse.
Ein Einkaufskorb voll mit frischem, knackigem Gemüse bot die Möglichkeit, die verschiedenen Sorten kennen zu lernen. Die Schüler informierten sich über die Besonderheiten der Produkte und erfuhren viel über Vitamine und Mineralstoffe. Und weil die Veranstaltung in der Schulküche stattfand, spielten die Mädchen und Burschen auch noch Küchenchef: sie durften Gurken, Karotten und Paprika in Scheiben oder Würfel schneiden, appetitlich auf Tellern anrichten und schließlich gemeinsam verkosten.
Zum Schluss konnten alle feststellen, dass jede Jause mit Gemüsebeilagen nicht nur wesentlich besser schmeckt sondern auch viel gesünder ist.
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