Ein Leben zwischen Weppersdorf und Costa Rica
Der Kaffee-Guide aus Weppersdorf
- Peter und Marion Scheiber genießen ihre tägliche Coffee-Time.
- Foto: Ingrid Ruf
- hochgeladen von Ingrid Ruf
WEPPERSDORF. Peter Scheiber (55) aus Weppersdorf holt besten fairen Kaffee aus Costa Rica nach Österreich.
Vor 30 Jahren, im Jahr 1992, urlaubte der leidenschaftliche Windsurfer in Costa Rica – er war von der Schönheit des Landes fasziniert. „Es war eine Reise, die mein Leben veränderte.“ Spontan blieb er dort und erwarb ein kleines Grundstück mit Kaffeeplantage. Mit Hilfe der kleinen Kaffeebauern in Costa Rica wurde er zum Kaffee-Experten und baut heute eine Brücke zwischen den Kaffeebauern und österreichischen Kaffee-Genießern.
Coffee-Time mit Marion
Täglich wird – wenn es die Zeit erlaubt – mit Marion, seiner Frau, die Coffee-Time zelebriert. „Wir lernten uns in Costa Rica kennen, Peter baute auf seinem Grundstück Bungalows und ich verbrachte meinen Urlaub dort,“ erinnert sie sich. Seither leben die beiden zwischen den Kontinenten, zwischen Costa Rica und Weppersdorf.
Eigene Kaffeelinie kreiert
Peter arbeitet mit den besten Kaffeebauern Costa Ricas zusammen. „Transparenz und Regionalität sind hier garantiert, wir haben 6 verschiedene Geschmacksrichtungen kreiert, die der Philosophie der Kaffeebauern entspricht und rein biologisch angebaut werden.“ Peter holt weit aus, über die Fermentierung bis zu den Aromen, die zeit- und arbeitsintensiven Wege, bis die Bohne im Papiersack landet und nach Europa kommt. „Don Miguel ist ein besonderer Kaffeebauer, seine Züge findet man auf allen unseren Kaffees.“ Seine Firma el.kaffee (elkaffee.com/shop) importiert inzwischen viele Tonnen Kaffee nach Österreich. Bei Events wird Peter zur Kaffeepräsentation geladen, er referiert dort leidenschaftlich und der Erfolg gibt ihm recht, demnächst ist er in Zürich beim Schweizer Coffee Festival geladen.
Arbeit auf „Superhochtouren“
Peter ist staatlich geprüfter Fremdenführer, selbständig und führt insgesamt 4 Betriebe. Seine Touren mit Unterhaltungswert für in und ausländische Gäste führt er in Englisch und Spanisch nicht nur durch Wien, sondern durch ganz Österreich. Spezialtouren wie das „sündige Wien“ sind seine große Leidenschaft. Auch der älteste Sohn Maximilian (25) ist Guide im Familienbetrieb (wienguide.net).
Power-Familie
Marion und Peter haben vier Kinder, nach Maximilian kamen Leon, 21, Alina, 20, und Valentina, 15 Jahre. Marion ist Fitnesstrainerin, „Tourismus und Fitness beherrschen unser Leben.“ Die Familie schafft es, die vielfältigen Herausforderungen, die Welt zwischen Weppersdorf und Costa Rica zu vereinen. „Peter kann keine Ruhe geben, gemeinsam setzen wir seine Ideen um.“ Mit der Natur, mit den Pflanzen authentisch sein, Pionierarbeit leisten, immer mit dem Blick nach vorne, aber auch unglaublich genießend – egal, ob in Weppersdorf oder in Costa Rica.
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