HBLA Oberwart
Eis, Eis, Baby – der süße Ausflug nach Krumbach!
Die 4. Jahrgänge der HBLA Oberwart für Produktmanagement und Präsentation und Mode, Design und Grafik machten sich auf den Weg nach Krumbach zur Eismanufaktur Eisgreissler. In der Buckligen Welt angekommen, bekamen die SchülerInnen einen Einblick in die Produktion sowie in die Entstehungsgeschichte des Eisgreisslers. Dabei wurden die heimischen Produkte, welche im Eis verarbeitet werden, probiert und deren Fertigung beobachtet. Von der Kuh auf der Weide über das frische Obst bis hin zur Eismaschine konnten der Produktions- und Entstehungsprozess der Köstlichkeiten verfolgt werden. Während eines Rundganges am Hof der Familie Blochberger, den Gründern der Eismanufaktur, analysierten die BesucherInnen das Corporate Design sowie das Marketingkonzept des Unternehmens. Zum Abschluss wurden noch die verschiedenen Eissorten verkostet.
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