21. Bierzapfwettbewerb in Oberwart
Die Tourismusschule Oberwart kürte den Bierzapfmeister 2012
Daniela Grünwald gewann den 21. Zipfer-Bierzapfwettbewerb der Tourismusschule Oberwart. Platz 2 ging an Philipp Lebenbauer, Platz 3 an John Petschinger. Insgesamt nahmen 35 Schüler am Bewerb teil.
Auch in diesem Jahr lädt ZIPFER alle Gastronomie- und Hotelleriefachschüler Österreichs zum spannendsten Wettzapfen des Landes herzlich ein. Dabei gilt es, das perfekte Glas heller Freude mit der schönsten Schaumkrone zu zapfen. Auf den Sieger wartet der Titel „ZIPFER Zapf Master“ und ein toller Hauptpreis!
Mit ausführlichen Schulungen zum Thema Bier im Allgemeinen und Zapfen im Speziellen bereitet ZIPFER die mehr als 1.500 Teilnehmer aus rund 60 Schulen auf den Zapfwettbewerb vor. Die besten Bierzapfer aus den Österreich weit veranstalteten Vorrunden treten zu den neun Landesfinalbewerben an. Bei diesen entscheidet sich dann, welche Schüler am 10. Mai beim Bundesfinale in Bad Gleichenberg dabei sein werden.
Tourismusschüler von heute sind die führenden Gastronomen von morgen
Mit den Zapf Masters leistet ZIPFER einen wesentlichen Beitrag zur Ausbildung der Gastronomie- und Hotellerieschüler und fördert die Bierkultur in Österreich. ZIPFER-Chef und Brau Union Österreich-Generaldirektor Markus Liebl erklärt: „Die Teilnehmer des Zapfwettbewerbs sind die führenden Gastronomen von morgen. Sie sind es, die unsere Qualitätsbiere präsentieren und das Bewusstsein um die Bedeutung höchster Zapfqualität schaffen und fördern. Ein perfekt gezapftes Bier ist ein Zeichen von gelebter Bierkultur“.
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