HLW Pinkafeld-Schülerinnen im Autobahn-Restaurant LANDZEIT
Um die SchülerInnen der einjährigen Wirtschaftsfachschule Pinkafeld optimal auf die bevorstehende Berufswahl vorzubereiten, fand am 21.Oktober 2013 eine Betriebsbesichtigung desAutobahn-Restaurants „LANDZEIT“ in Loipersdorf statt.
Die Geschäftsführerin, Frau Mogg, erzählte den SchülerInnen einiges über die „Philosophie“ des bereits seit 26 Jahren bestehenden Hauses.
Außerdem informierte sie die Jugendlichen über die Lehrberufe
- Koch/-in
- Restaurantfachmann/-frau
- Gastronomiefachmann/-frau
- Bäcker/-in
- Konditor/-in
welche im Betrieb ausgebildet werden.
Derzeit sind insgesamt 60 Mitarbeiter, davon 10 Lehrlinge, im Haus beschäftigt.
Nach einem kurzen Rundgang durch die Küche, betriebseigener Bäckerei und Konditorei stärkten sich die jungen Leute bei Getränken ihrer Wahl sowie bei den frisch zubereiteten kanadischen Waffeln mit Bananen.
Zusätzlich bekamen noch alle Teilnehmer ein Kaffeehäferl, das Landzeitmagazin sowie
ein Infoblatt bezüglich der Lehrausbildung bei LANDZEIT.
„Durch derartige Lehrausgänge und Kooperationen (Schnupper-Praxis) werden unsere SchülerInnen bei der Wahl des richtigen Berufes bestmöglich unterstützt“ berichtet die Koordinatorin Dipl-Päd. Christa Halper.
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