Schandorf
KastlGreissler Tafolli eröffnete als neuer Nahversorger
Jungfamilie Tafolli startet nun auch als Nahversorger in Schandorf durch.
SCHANDORF. Am 30. April eröffneten Johanna König-Tafolli und ihr Mann Kujtim Tafolli das Café Tafolli in Schandorf. Nun setzte das junge Unternehmerehepaar noch eines drauf und startete als "KastlGreissler"-Franchisenehmer durch, um für die Gemeinde als neuer Nahversorger Produkte des täglichen Bedarfs abzudecken.
Ein breites Angebot ist im Nahversorger-Container integriert: Obst und Gemüse, Brot und Gebäck, Fleisch und Wurst, Teigwaren, Milch- und Milchprodukte, Müsli, Getränke, Tiefkühlprodukte sowie Produkte zum Kochen und Backen und Artikel des täglichen Bedarfs.
Selbstbedienung als Konzept
Das Konzept setzt auf Selbstbedienung. Nach Öffnen der Tür kann in Ruhe der Einkauf getätigt werden, bezahlt wird an der Kassa bar oder mit Bankomat-Karte, die gekauften Produkten werden selbst eingescannt.
Das Prinzip der Selbstbedienung setzt Ehrlichkeit voraus, die Erfahrung der KastlGreissler zeigt aber, dass fast immer der richtige Betrag bezahlt wird. Sollte mal ein Produkt vermisst werden, kann dies im Gästebuch eingetragen werden.
Nahversorgerlösung für kleine Gemeinden
"Der KastlGreissler ist als Selbstbedienungsshops die Lösung für kleine Gemeinden am Land, wo es keine Nahversorgung mehr gibt. Ziel vom ist es ,die Regionalität im täglichen Einkaufskorb der Menschen zu erhöhen. Wir wollen die ländliche Bevölkerung mit guten und authentischen Lebensmitteln aus der eigenen Region versorgen, und dies möglichst unkompliziert und ohne lange Anfahrtswege", sagt Gründer und Geschäftsführer Christoph Mayer.
Mithilfe von Franchising wird das Konzept erfolgreich in ganz Österreich ausgerollt. "Wir bieten ein Franchise-System für eigenständige Unternehmen, die mit uns gemeinsam die KastlGreissler-Vision der dezentralen Nahversorgung umsetzen und damit ihren Traum von der Selbstständigkeit verwirklichen", so Mayer.
Eröffnungsfest am Samstag
Zur Eröffnung des neuen "KastlGreisslers" kamen am Samstagvormittag bereits viele Schandorfer vorbei. Zu den ersten Gästen zählten Karl und Zita Jeroucic, die Vorbesitzer und langjährige Betreiber des "Dorfcafés" in Schandorf. Sie gratulierten ebenso wie Bgm. Bernhard Herics zur Eröffnung und stießen auf einen erfolgreichen Start an.
Fürs leibliche Wohl war mit Grillhendl und Stelzen aus Wiesfleck bestens gesorgt, dazu gab es frisches Gebäck aus Lendl's Backstube. Für kühle Getränke sorgten Familie Tafolli und ihr Team, für gute Stimmungsmusik Ernst Tevelli.
weitere Infos und Fotos folgen
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