Europäische Mittelschule Oberwart nahm am Chemie Wettbewerb teil

Die 4. Klassen der EMS Oberwart nahmen heuer erstmals am Wettbewerb des Verbandes der Chemielehrer/-innen Österreichs teil. Zur Themenstellung „Wie gesund ist unsere Nahrung im Hinblick auf die chemische Zusammensetzung und wie kann ich dieses Wissen im Alltag für eine gesunde Ernährung nutzen. Innovative Rezepte für alle.“ wurden im Rahmen eines fächerübergreifenden Projektes Informationen zu Zucker und Zuckerarten, Stärke, Fetten und Ölen sowie Eiweißstoffen recherchiert und erworbene Erkenntnisse im Fach Ernährung und Haushalt umgesetzt.
Als Belohnung für die Teilnahme darf unsere Schule die zur Verfügung gestellten Projekthilfen, u.a. Molekülbaukästen, Kupferschriftsets oder Gasbrenner und Gasspender, für den zukünftigen Einsatz im Unterricht behalten.
Die intensive Auseinandersetzung mit dem Thema führte zu sachlichen Diskussionen und es öffneten sich neue Blickwinkel und Zugänge hinsichtlich der Einstellung zur Ernährung und zum Konsumverhalten.
Danke an alle vierten Klassen für ihren vorbildlichen Einsatz und ihr Engagement!

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