AusbildungsFit Osttirol
Pop up Café bringt frischen Wind nach Lienz

Im Pop up Café  sammeln die Jugendlichen vom AusbildungsFit Osttirol praktische Erfahrungen im gastronomischen Bereich.  | Foto: Ausbildungsfit Osttirol
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  • Im Pop up Café sammeln die Jugendlichen vom AusbildungsFit Osttirol praktische Erfahrungen im gastronomischen Bereich.
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In der Lienzer Messinggasse entsteht ein Pop up Café. Das Café ist ein Projekt des AusbildungsFit Osttirol und hat aber nur eine kurze Lebensdauer. Für zwei Wochen gibt es dort Kaffee, regionale Getränke und selbstgemachte Kuchen.

LIENZ. Auslöser für das einzigartige Projekt war mit unter die derzeitige Situation in der Gastronomie, die sich in den letzten Jahren stark veränderte, und viele Cafés und Restaurants zum Schließen veranlasst hat.
Doch was genau ist ein Pop-up Café? Übersetzt bedeutet Pop-up „erscheinen“ oder „plötzlich auftauchen“. Genau dieses Konzept verfolgt das Pop up Café. Es taucht plötzlich an einem Ort auf und ist dort auch nur für einen bestimmten Zeitraum vorzufinden.

Praktische Berufserprobung

Intensiv haben sich die Jugendlichen vom AusbildungsFit Osttirol mit der Planung, Organisation, Einrichtung um Umsetzung dieses besonderen Cafés auseinandergesetzt. Im Vordergrund steht die Berufserprobung im gastronomischen Bereich, denn wo kann Lernen besser stattfinden als in der Praxis.

Eröffnet wird das Pop up Café in der Messinggasse 8 am 2. Mai um 9 Uhr und ist dann bis 12. Mai jeweils von Montag bis Freitag von 9 bis 17 Uhr geöffnet. Der Erlös wird gespendet.

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Zwei Wochen lang werden im Café in der Messinggasse Kaffee, regionale Getränke und selbstgemachte Kuchen serviert. | Foto: Symbolbild pixabay
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