Zu Besuch bei den Almleuten
- Auf der Steinalm: Köchin Hildegard Herzog, Bgm. Erich Rohrmoser und Hüttenwirtin Kathrin Gruber.
- Foto: Stdgm.
- hochgeladen von Klaus Moser
SAALFELDEN. 25 Grad, Sonne und ein angenehmes Lüftchen. Ideale Bedingungen für Saalfeldens Bürgermeister Erich Rohrmoser, um den neuen Wirtsleuten auf der Steinalm und Berli`s Hütte einen Begrüßungsbesuch abzustatten. „Grias di Buagamoasta!“ heißt es auf der Steinalm, wo Kathrin und Günther Gruber seit Anfang Mai die Wanderer bewirten. Kathrin Gruber war bisher technische Zeichnerin bei einem Architekten. Eigentlich sollte ihre Schwester Margarethe die Almhütte bewirtschaften. Da diese aber mit ihrem zweiten Kind schwanger ist, hat Kathrin die Hütte übernommen. Und sie genießt es. „Die Arbeit auf der Alm ist eine tolle Erfahrung und eine gute Vorbereitung auf künftige berufliche Herausforderung“, erzählt die Bautechnikerin, die in Zukunft im Sozialbereich arbeiten möchte. „Als Hüttenwirtin ist man oft auch Seelsorgerin. Viele Gäste sprechen mit mir über ihre privaten Probleme. So, als ob wir uns bereits seit Jahren kennen würden.“
Weiter geht`s auf den Biberg zu Berli`s Hütte. Dort begrüßt ein bekanntes Gesicht das Stadtober-haupt. Es ist Bruder Martin Rohrmoser, der die Berghütte gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin gepachtet hat. Als langjähriger Koch weiß Martin Rohrmoser, was den Gästen schmeckt. Neben Spezialitäten wie Ripperl und Schweinsbraten werden frische Kuchen und Torten serviert. Berli`s Hütte ist vor allem bei den Mountainbikern ein heißer Tipp. Aber auch Wanderer und Familien genießen die Almwiesen und den einmaligen Panoramablick auf das Saalfeldner Becken.
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