Veränderungen beim BioBauernMarkt Pressbaum
- Obmann Günter Brazda kündigt Veränderungen beim BioBauernMarkt an.
- Foto: privat
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PRESSBAUM. Seit 30. Mai 2000 besteht der BioBauernMarkt Pressbaum. Die Geschäfte liefen für die Marktanbieter mal mehr mal weniger lukrativ. Angeboten wurde die Ware bei jedem Wetter. Ob Sonnenschein oder peitschender Regen bzw. Schnee, die Standler boten ihre BIO Produkte jeden 2. und 4. Samstag im Monat an.
Mit den zunehmenden BIO-Angeboten in den Supermärkten wurde die Lage für unsere Anbieter von Bioprodukten immer schwieriger.
Neue Anbieter mit reinen Bioprodukten an unseren Markt zu bringen und zu binden ist nicht leicht, da die meisten Biobauern ab Hof verkaufen und an einer Marktteilnahme wenig bis gar nicht interessiert sind.
Da es aber einige Bauern in der Umgebung gibt, die naturnah und ohne chemische Düngung und Spritzmittel arbeiten, beschloss nun zuerst der Vereinsvorstand, diesen Bauern die Vermarktung ihrer Produkte auf unserem Markt zu ermöglichen.
Dieser Vorschlag des Vereinsvorstandes und die dadurch notwendige Änderung des Namens wurden in einer außerordentlichen Generalversammlung diskutiert und einstimmig beschlossen.
Unser Verein arbeitet nun unter dem neuen Namen: Bio&RegioBauernMarkt Pressbaum.
Ab sofort ist es möglich, dass Anbieter mit bäuerlichen und gärtnerischen Produkten im Sinne der Ziele des Biosphärenparkes, bevorzugt aus der Region, ihre Angebote präsentieren.
Ab dem ersten Markttag im Jahr 2013 - am 12. Jänner - wird auch ein neuer Anbieter mit Obst & Gemüse auf unserem Markt seine Produkte anbieten.
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