Grillabend der Erwachsenenschule Höfen-Wängle mit Pauli
Das Wetter zeigte sich zwar nicht von seiner allerbesten Seite, doch das war auch das Einzige, das an diesem Abend nicht zu 100% passte. Der erste Grillabend der Erwachsenenschule Höfen-Wängle, organisiert von ES Leiterin Claudia Reichel, im "Schollenstüberl" fand bei allen TeilnehmerInnen großen Anklang. Grillmeister Pauli verriet so manchen Trick, der auch eingefleischte "Grillkönige" noch zu überraschen wusste, so zum Beispiel, wie man einen Lachs auf einfache Art und Weise selbst räuchern kann. Auch die übrigen Grillvariationen samt Dips und Salaten waren für die TeilnehmerInnen des Grillabends manchmal neu, daher reicht die ES Höfen-Wängle allen TeilnehmerInnen die Rezepte nach, - und auch alle anderen Interessierten dürfen gerne die Rezepte unter clau72@gmx.at anfordern. Und wer dann Lust bekommt, bei einem kulinarischen Abend der ES dabei zu sein, hat dann im Herbst 2011 wieder Gelegenheit dazu!! Ein herzliches DANKE an Trude, für die Bereitstellung des gemütlichen Schollenstüberls, und an Pauli - du warst wie immer Spitze!
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