Hopfenernte: Spät gereifte, kleine Dolden
- Josef Reiter ist Obmann der Hopfenbaugenossenschaft. Heuer sind die Dolden kleiner als sonst. Daran schuld ist die Hitze.
- hochgeladen von Karin Bayr
BEZIRK. Am Mittwoch, 14. Oktober, findet die Hopfenbonitierung der Mühlviertler Hopfenbaugenossenschaft in Neufelden statt. "Das Vegetationsjahr begann sehr warm und trocken mit ausreichend Wasserversorgung, sodass die Pflanzen bis Ende Juni ein gutes Wachstum aufwiesen", erklärt der Obmann der Hopfenbaugenossenschaft, Josef Reiter. Die ab Juli einsetzende Hitze und Trockenheit hat die weitere Entwicklung verlangsamt und zu einer späteren Erntereife geführt. "Durch den Wassermangel sind die Dolden klein geblieben und wir erwarten auch unterdurchschnittliche Alphasäuren", sagt Reiter und ergänzt: "Aufgrund des geringen Krankheitsdruckes rechnen wir mit einer sehr guten äußeren Beschaffenheit."
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