Kaviar mit Zitronengras bei Yaoyao

Eröffnungsfest Yao Yao nach Umbau im Salzburger Europark: Uschi und Walter Grüll mit Yao Yao | Foto: Neumayr
  • Eröffnungsfest Yao Yao nach Umbau im Salzburger Europark: Uschi und Walter Grüll mit Yao Yao
  • Foto: Neumayr
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SALZBURG. Knapp tausend Gäste feierten mit Yaoyao Hu am Wochenende im Europark sein 20-jähriges Gastrojubiläum. Damals eröffnete er in Salzburg mit dem Restaurant „Bangkok“ sein erstes Lokal. Jetzt wurde das Lokal "Yaoyao" im Europark aufwendig renoviert. Grund genug zum Feiern. Und ebenso Grund für eine besondere Delikatesse. Zusammen mit dem Salzburger Kaviarproduzenten Walter Grüll wurden vier Kilogramm Kaviar mit Zitronengras und Ingwersalz verfeinert. Ein Festessen!

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