Wie man sich das Leben würzt
- Alfons Schuhbeck besucht Gewürzladen in der Salzburger Rathaus Passage: Thomas Schmid und Alfons Schuhbeck
- Foto: Neumayr
- hochgeladen von Lisa Gold
SALZBURG. Seit nunmehr fünf Jahren betreibt der Adneter Thomas Schmid den Gewürzladen "Schuhbeck" im Rathaus der Stadt Salzburg. Dies nahm der deutsche Sternekoch Alfons Schuhbeck zum Anlass um nach Salzburg zu kommen und die Gäste neben Autogramm schreiben und Kochbücher signieren in die Große Welt der Gewürze einzuführen. “Mein Lieblingsgewürz ist seit Jahren der Ingwer, denn der wirkt auch innerlich reinigend und entschlackend”, erklärte der bekannte Sternekoch, Buchautor, Gewürzpapst, Gastwirt und Fernsehkoch und verriet seine Würze des Lebens: “Ich gehe auch gerne mal auf einen Berg oder schaue mir Schönes an – das ist die Würze meines Lebens – die brauche ich.”
“Seine Gewürze haben auch Einzug in seine neun Müsliprodukte gehalten und verleihen diesen einen einzigartigen Geschmack – dafür hat Herr Schuhbeck einfach das richtige Händchen, oder besser gesagt den perfekten Gaumen”, freute sich Shopbesitzer Schmid und ergänzte: ”Gewürze werden immer wichtiger und die Leute achten auch sehr darauf, welche Gewürze sie verwenden. Besonders jetzt in der Grilllsaison sind Schuhbecks Gewürzkreationen sehr gefragt.”
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