Fastensuppe von Haubenköchin Johanna Maier

Benefiz-Suppenessen der Katholischen Frauenbewegung im Romanischen Saal von St. Peter Foto: Neumayr/MMV 10.3.2017 Erzbischof Franz Lackner, Johanna Maier
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  • Benefiz-Suppenessen der Katholischen Frauenbewegung im Romanischen Saal von St. Peter Foto: Neumayr/MMV 10.3.2017 Erzbischof Franz Lackner, Johanna Maier
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SALZBURG. Eine 5-Elemente klare Gemüsesuppe zauberte Haubenköchin Johanna Maier, gemeinsam mit Sohn Johannes und Ehemann Dietmar aus ihren Töpfen und begeisterte beim traditionellen Fastensuppenessen der Katholischen Frauenbewegung die Gäste im Stift St. Peter. Sebastian Fanninger und Daniel Engljähringer von der Berufschule Obertrum kreierten gemeinsam mit Lehrer Günter Sallaberger eine Krautsuppe mit Paprika, die auch bei Erzbischof Franz Lackner und dem neuen ORF-Landedirektor Christoph Takacs für Anerkennung sorgte. „Das Benefiz-Suppenessen widmen wir dieses Jahr einem Projekt in Nepal gewidmet!“, freute sich Roswitha Hörl-Gaßner von der Katholischen Frauenbewegung.

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